Poslovna priložnost: ostanki zelenjave za kompostno mešanico. (Vir slike: sxc.hu)
Lastnik restavracije v ZDA je vsak večer v smeti odnesel veliko količino zelenjave – zato je pričel razmišljati, kako bi lahko vso to zelenjavo predelal in prodal naprej. Tako se je rodila ideja o ekološki kompostni mešanici ECOScraps.
EcoScraps kompostna mešanica je bila celo nagrajena za najboljšo organsko kompostno mešanico v ZDA, podjetje pa uvrščeno v top 25 najbolj obetavnih podjetij.
Zaradi velikega uspeha kompostne mešanice je lastnik restavracije pričel v predelavo odvažati tudi odpadke s sosednjih obdelovalnih površin in kmetij, po 20 ton na dan.
V kolikor imate restavracijo in dnevno zavržete velike količine hrane, je to morda prava poslovna priložnost za vas. Povežete se lahko s sosednjimi restavracijami in z nekaj kmetijami iz okolice ter pričnete ostanke odvažati v predelovalnico, kjer nudijo storitev kompostiranja odpadkov. Nikoli ne veste, morda boste ravno vi tisti, ki boste prejeli nagrado za najboljšo kompostno mešanico v Evropi.
Vir: business-opportunities
