
Matic Vizjak je s čili vinom osvojil medalje na tekmovanju v New Yorku (foto: Matic Javornik)
Ljubitelj čilija iz Šmarij pri Jelšah, Matic Vizjak, je s svojimi poslovnimi uspehi in energičnim nastopom na petkovem polfinalnem “pitchu” prepričal komisijo in si priboril eno izmed petih mest v finalu izbora Mladi podjetnik leta 2018.
Konkurenca v polfinalu zelo močna
“Že klic, da sem bil uvrščen v polfinale, me je povsem iztiril od veselja. Po uvrstitvi v veliki finale sem še toliko bolj navdušen in že komaj čakam petkov nastop. Konkurenca v polfinalu je bila zelo močna. Vidi se, da imamo v Sloveniji vse več pogumnih mladih podjetniških ekip, kar je fantastičen obet za našo državo,” je pojasnil Matic, ki v zadnjem obdobju največ pozornosti posveča proizvodnji čili vina.

Matic Vizjak si je izboril mesto med finalisti izbora Mladi podjetnik leta 2018 (foto: Simon Maljevac)
Vabljeni na konferenco Mladi podjetnik? Zakaj pa ne!
Čili vino osvajalo nagrade v New Yorku
Svoj izdelek je prestavljal že na številnih sejmih v Amsterdamu, Liverpoolu, Stuttgartu ter New Yorku, kjer je lani med štiri tisoč vzorci z vsega sveta za čilijevo vino prejel zlato in dve srebrni medalji. Je tudi predsednik Društva čili vina Slovenije, na svoji kmetiji pa se ukvarja še s čebelarstvom, mlevskimi proizvodi in izdelavo čili omak.

Ljubitelj čilija Matic Vizjak je na trg poslali tudi linijo izdelkov Čili frik (foto: Kmetija Vizjak)
Prodaja narašča iz leta v leto
Inovativni mladi kmet leta 2017 razkriva, da smo Slovenci ljubitelji pekoče hrane. Zato v prihodnjem obdobju pričakuje dodatno porast prodaje, korak naprej pa želi narediti s prebojem na tuje trge. V letu 2016 je ustvaril skoraj 20 tisoč evrov prihodkov, medtem ko je lani prihodek narastel na nekaj več kot 80 tisoč evrov.
“V petkovem finalu bo šlo na tesno. Vsi finalisti smo vsak v svojem sektorju odlični, dobro struktuirani in že imamo za sabo kar precej delovnih ur. Prepričan sem, da bo dogodek poln izjemne energije. Pričakujem, da bomo finalisti dali vse od sebe,” je pričakovanja pred odločilnim nastopom predstavil Matic Vizjak.
Finale izbora Mladi podjetnik leta 2018 bo v petek, 15. junija (foto: Simon Maljevac)
Finalisti izbora Mladi podjetnik leta 2018 so:
- Iztok Smolič, Marko Bahor in Boštjan Kovač – AGILEDROP
- Matic Vizjak – Kmetija Vizjak in ČILI FRIK
- Uroš Požgan, Alen Velcer, Maja Lukas in Špela Lukas – Pokica
- Blaž Grah, Urban Kodela, Žan Menart, Matic Ozebek in Matic Vogrič – Smart Optometry
- Rok Starič – Rok’s nut butter
Finale v okviru konference Mladi podjetnik? Zakaj pa ne!
Finalni izbor Mladi podjetnik leta bo potekal v petek, 15. 06. 2018, v okviru konference Mladi podjetnik? Zakaj pa ne! v prostorih NLB Centra inovativnega podjetništva. Na sporedu bodo javne predstavitve finalistov, ki jih je komisija izbrala izmed vseh prijavljenih kandidatov, ter razglasitev Mladega podjetnika leta 2018.