Zgodba Pivovarne Pelicon dobiva mednarodni pridih

Peto obletnico delovanja pri Pivovarni Pelicon obeležujejo z odmevnimi mednarodnimi sodelovanji s partnerji - pivovarji iz Nemčije, Poljske, Hrvaške in Norveške.
pelicon-pivo

V Pivovarni Pelicon ponujajo poslastice za pivoljube (foto: FB Pivovarna Pelicon)

Leta 2013 sta Anita Lozar in Matej Pelicon iz Pivovarne Pelicon ljubiteljem piva prvič ponudila lastne kraft zvarke. Pivovarja iz Vipavske doline sta hitro navdušila pivoljubce in pridobivala na prepoznavnosti. Uspešno zgodbo sta nadgradila z zmago na izboru Mladi podjetnik leta 2017, v letošnjem letu pa sta začela še aktivneje širiti svoje poslanstvo preko državnih meja.

Ajdovščino obiskujejo svetovno znani pivovarji

“Gre za sodelovanje med prijatelji. Nelateri radi lovijo ribe in gredo za vikend na skupni ribolov, mi smo pač pivovarji in včasih “zašpilamo” skupaj na varilnici,” je zgodbo o povezovanju s tujimi pivovarji pokomentirala Anita Lozar in dodala, da je Ajdovščina postala zelo prepoznavna v pivovarskem svetu: “V teh petih letih se je v Ajdovščini oglasil marsikateri svetovni pivovar in spletla so se mnoga prijateljstva. Z vsemi partnerji smo se spoznali ravno v Ajdovščini.”

Od Bavarske do Poljske

V zimskih mesecih je Pivovarna Pelicon sklenila sodelovanje z bavarsko pivovarno Munich Brew Mafia ter zagrebško pivovarno Varionica. S tem pa povezovanj še zdaleč ni bilo konec, saj so se začeli dogovori s številnimi evropskimi in svetovnimi pivovarnami.

V pivu tudi slovenska sol

Na festivalu v Mariboru so se srečali z lastniki priljubljene poljske pivovarne Szpunt, ki je znana po inovativnih zvarkih. Zaželeli so si, da bi za skupno pivo Pivovarna Pelicon prispevala delček Slovenije, ki jo Poljaki obožujejo. Anita in Matej sta povabila k sodelovanju Davorja Podbevška iz mešalnice aromatičnih soli Barba. Za to priložnost je namešal unikatno varianto Barba soli, ki je skupaj s slovenskim hmeljem poletela v Varšavo, kjer je nato nastalo pivo Gosedalin.

pelicon-ponudba

Pivovarna Pelicon širi ponudbo svojih izdelkov (foto: FB Pivovarna Pelicon)

“Mednarodna sodelovanja so super. Ne samo zato, ker se družimo vsi, ki delamo pivo, temveč se pri tem širi znanje, kultura, testirajo lokalne surovine ter oprema. Za lansiranje Gosedalina smo bili povabljeni na Varšavski festival in tako postali prva pivovarna iz naše regije, ki je bila tam predstavljena,” je pojasnila Lozarjeva.

Gosedalin prava uspešnica na Poljskem

Pivo Gosedalin je uradno pokušino doživelo na Varšavskem festivalu piva, ki velja za največjega v tem delu Evrope, konec junija pa se je predstavilo tudi slovenskim pivoljubcem. Prvi odzivi so zelo pozitivni, saj so ga poznavalci uvrstili med najbolje ocenjena piva na Poljskem, kjer producirajo več kot tisoč novih piv letno. Poleg Pivovarne Pelicon lahko Gosedalina poskusite na številnih lokacijah v Ajdovščini, Vipavskem Križu, Ljubljani, Pungertu in Zagrebu.

Lepotec med poletnimi zvarki

Peliconova kolaboracija s Szpuntom je prinesla dvojni gose z limeto. Sladkokisla kombinacija uravnotežena s slanostjo Barba soli se odlično poveže s štajerskim hmeljem Wolf. Kar dobimo, je poletno, sadno osvežitev, daleč od klasičnih pivskih okusov, vendar v taki harmoniji, da se je povzpela na vrh lestvice med poljskimi pivovarji. Lepotec med poletnimi zvarki – gizdalin Gosedalin.

Sledi skupna zgodba z Norvežani

Pivovarna Pelicon bo v kratkem predstavila nov izdelek v sodelovanju z norveško pivovarno Sleeping Village iz Osla, tako da ima ajdovska uspešnica odličen vpogled v pivovarsko dogajanje po svetu.

pelicon-sodelovanje

Pivovarna Pelicon se povezuje s pivovarji iz tujine (foto: FB Pivovarna Pelicon)

“Velikosti in zmogljivosti pivovarn so različne. Se pa tudi države iz katerih prihajajo med sabo zelo razlikujejo. Poljska je ogromna, na leto proizvedejo preko 1000 novih receptov kraft piva. Bavarska je zaščitniška do tradicije in ima strog pivovarski zakon. Norveška je izjemno puritanska in je pivo tam skoraj preganjano,” je razkrila Anita Lozar.

Morda vas zanima tudi sorodna vsebina
Konferenca: AI4GOOD – powered by Huawei

Konferenca: AI4GOOD – powered by Huawei

Umetna inteligenca (Artificial intelligence) je med podjetniki svetovnega kova, kot sta Elon Musk in Jeff Bezos, izredno pogosta tema pogovorov. Kako pa je z uporabo oziroma razvojem umetne inteligence v Sloveniji? Vabimo vas na brezplačno konferenco AI4GOOD – powered by Huawei, na kateri bomo preverili stanje ter napovedali trende. Preberite več >>

Email Marketing Master Class

Email Marketing Master Class

Email je eden izmed najmočnejših marketinških kanalov za podjetja vseh velikosti, z enim od najnižjih cen na konverzijo in najvišjo stopnjo uspeha. Še vedno pa ga mnogi neuspešno izkoriščajo. Zato ti bomo na delavnici pokazali, kako zgradiš in maksimalno izkoristiš potencial svojih email baz. Preberite več >>

WordPress delavnica: postavi svojo spletno stran!

WordPress delavnica: postavi svojo spletno stran!

Pri prvih korakih v WordPressu vam bo priskočil na pomoč strokovnjak, ki je postavil že 250 spletnih strani! WordPress je najbolj popularen CMS (ang. content management system), saj obvladuje kar med 50 in 60 odstotkov tržnega deleža. Nameravate postaviti svojo spletno stran? Uporabljamo ga tudi za naš portal in ga toplo priporočamo! Preberite več >>

Registracija blagovne znamke

Registracija blagovne znamke

Blagovna znamka je tako rekoč srce in duša vsakega uspešnega podjetja. Lahko predstavlja ugled, prestiž, kakovostno blago ali storitve, obljubo po napredku in nečem novem, zvestobo, konsistentnost. Njen bistveni element, celo cilj, je prepoznavnost. Preberite več >>

Startup pravnik

Startup pravnik

Startup pravnik pogosto naleti na primere mladih podjetnikov ali ekip, ki imajo razvito idejo ali produkt in so pred kratkim vstopili na trg z odličnim produktom, zagreto ekipo in rastočo prodajo. Kaj pa, če na podjetje pogledamo s formalnopravnega vidika: je res vse tako, kot mora biti? Preberite več >>


Slovenska inovacija Vitta Smile vam prinaša bleščeč nasmeh

Slovenska inovacija Vitta Smile vam prinaša bleščeč nasmeh

Slovensko podjetje Mimateam d.o.o. je na trgu predstavilo praktičen nastavek za zobno ščetko Vitta Smile, ki uporabnikom sporoča, kdaj so njihovi zobje primerno umiti. Inovacija je plod slovenskega znanja in ustvarjalnosti, s spletno prodajo pa bo dostopna celotnemu svetu. Preberite več >>

Vlada naj končno ugotovi, kakšna je prava pot za državo

Vlada naj končno ugotovi, kakšna je prava pot za državo

Čeprav ima Slovenija trenutno eno izmed najvišjih gospodarskih rasti v Evropi, urejene javne finance ter najnižjo brezposelnost v zadnjih desetih letih, se bo morala prihodnja vlada Marjana Šarca spopasti s številnimi izzivi. Kakšne so želje uspešnih podjetnikov? Preberite več >>

Se uspešni vodje rodijo ali jih lahko ustvarimo?

Se uspešni vodje rodijo ali jih lahko ustvarimo?

Spletni velikan Google je porabil več kot desetletje za raziskavo navad in lastnosti uspešnih vodij. Z večnimi dilemami o pravem načinju vodenja svojih zaposlenih se spopadajo tudi v uspešnem slovenskem podjetju D·Labs. Preberite več >>

“Ko stranka pride v Slovenijo, se vse zgodi samo od sebe”

“Ko stranka pride v Slovenijo, se vse zgodi samo od sebe”

Slovensko podjetje D·Labs sodi med najuspešnejša svetovalno razvojna podjetja za start-upe. Uspešno so osvojili zahteven britanski trg ter pomagali številnim tako tamkajšnjim kot tudi start-upom iz celotne Evrope, v začetnih pa tudi v kasnejših fazah poslovanja. Preberite več >>

Z veganskim čokoladnim moussom v Pariz!

Z veganskim čokoladnim moussom v Pariz!

Štirje študentje Univerze v Ljubljani so ustanovili podjetje Z žlico na pot in serijo izdelkov Mousse-have. S svojim veganskim čokoladnim moussom so pred kratkim zmagali na tekmovanju Ecotrophelia Slovenija 2018. Preberite več >>

Oznake: , ,
Iskanje
↓ Pomagamo vam pri rasti ↓

Konferenca: AI4GOOD – powered by Huawei

26.09.2018 od 12:30 do 17:00
Konferenca: AI4GOOD – powered by Huawei

Umetna inteligenca (Artificial intelligence) je med podjetniki svetovnega kova, kot sta Elon Musk in Jeff Bezos, izredno pogosta tema pogovorov. Kako pa je z uporabo oziroma razvojem umetne inteligence v Sloveniji? Vabimo vas na brezplačno konferenco AI4GOOD – powered by Huawei, na kateri bomo preverili stanje ter napovedali trende.
Preberite več >>

GDPR po GDPR (delavnica s konkretnimi rešitvami)

05.10.2018 od 14:00 do 17:00
GDPR po GDPR (delavnica s konkretnimi rešitvami)

Vsi smo že slišali za GDPR - zaostritev pravil na področju varstva osebnih podatkov, ki močno vpliva na poslovanje podjetij, ki zbirajo osebne podatke o strankah. Kako se na spremembe, ki jih je prinesla uredba GDPR, pripraviti v praksi in kaj je potrebno urediti kar se tiče hranjenja osebnih podatkov o strankah?
Preberite več >>

WordPress delavnica: postavi svojo spletno stran!

16.10.2018 od 16:00 do 18.10.2018 19:00
WordPress delavnica: postavi svojo spletno stran!

Pri prvih korakih v WordPressu vam bo priskočil na pomoč strokovnjak, ki je postavil že 250 spletnih strani! WordPress je najbolj popularen CMS (ang. content management system), saj obvladuje kar med 50 in 60 odstotkov tržnega deleža. Nameravate postaviti svojo spletno stran? Uporabljamo ga tudi za naš portal in ga toplo priporočamo!
Preberite več >>

Email Marketing Master Class

24.10.2018 od 15:00 do 18:00
Email Marketing Master Class

Email je eden izmed najmočnejših marketinških kanalov za podjetja vseh velikosti, z enim od najnižjih cen na konverzijo in najvišjo stopnjo uspeha. Še vedno pa ga mnogi neuspešno izkoriščajo. Zato ti bomo na delavnici pokazali, kako zgradiš in maksimalno izkoristiš potencial svojih email baz.
Preberite več >>

Vse za podjetje